이 상품이 다른 상품과 차별화되는 매력
▶ 나가노현산 블루베리 퓌레를 사용해 향이 깊고, 입안에서 상큼함이 살아납니다.
▶ 병내 2차 발효 미발포 사케 베이스로 기포감이 매우 부드럽고, 단맛이 과하지 않습니다.
▶ 도수 6%의 라이트 바디—과일 리큐르 초심자도 즐기기 쉬운 밸런스.
▶ 무첨가·무색소 지향으로, 블루베리 본연의 색과 향을 살린 투명한 맛 결.
▶ 한 병 용량 300ml—가벼운 건배나 브런치, 선물용에 이상적입니다.
일본에서 사랑받는 이유
▶ 일본에서는 블루베리가 눈 건강·미용 효능이 강조된 과일로, 음료나 디저트에 자주 쓰입니다. 이 제품은 그런 생활 친화적 이미지에 ‘조빗토 칸파이(조금만 건배)’라는 귀여운 감각을 더해, 일상 속 가벼운 한 잔으로 자리 잡았습니다.
▶ 병을 여는 순간 퍼지는 블루베리의 상큼한 향이 식욕을 자극하고, 미세한 발포감이 기분 좋은 청량감을 줍니다. 인공적인 단맛 대신 곡물의 부드러운 단맛이 밑을 받치며, 블루베리의 은근한 산미가 마무리를 깨끗하게 정리합니다.
▶ 특히 색감이 아름답습니다. 깊은 보랏빛이 잔 안에서 반투명하게 빛나 SNS용 사진이나 파티 데코용으로도 인기입니다. 실제로 일본 내 리뷰에서도 ‘사진 찍기 좋은 술’로 자주 언급됩니다.
▶ 병내 2차 발효 특유의 미세한 기포 덕분에 탄산음료처럼 부담스럽지 않고, 잔을 비워도 입안이 끈적이지 않습니다. 그래서 식전주, 디저트 와인, 아이스 칵테일 베이스 등으로 다양하게 활용됩니다.
▶ 로컬리티를 중시하는 일본 소비자에게 ‘시즈오카 현지 양조장 × 나가노현 블루베리’의 조합은 지역 협력의 상징으로 받아들여집니다. 이 스토리 덕분에, 선물·기념주·여성 중심 소비층에서 재구매율이 높습니다.
▶ “달지 않지만 부드럽고, 과일 향이 은은하다”는 평가가 많아, 강한 향료형 리큐르보다 훨씬 자연스럽게 즐길 수 있는 점이 가장 큰 매력입니다.
▶ 그리고 과하지 않게, 하루를 예쁘게 마무리하는 한 모금의 행복이라는 감성을 선호하는 일본 MZ세대 여성층에게 꾸준한 지지를 받습니다.
회사소개
▶ **하나노마이 주조(花の舞酒造株式会社)**는 시즈오카현 하마마쓰의 대표 양조장으로, 19세기 중엽 창립 이래 지역 쌀과 물을 사용해 순수미·로컬 사케를 생산해 왔습니다.
▶ 최근에는 ‘과일×사케’ 콘셉트의 스파클링 라인을 확장하며, 현대 소비자에게 맞는 새로운 주류 경험을 제시하고 있습니다.
▶ ‘ぷちしゅわ/조빗토 칸파이’ 시리즈는 병내 2차 발효 기술을 기반으로, 미발포의 섬세한 기포감과 천연 과즙의 자연스러운 조화를 실현합니다.
▶ 로컬 원료 100% 사용과 무첨가 지향은 브랜드의 핵심 가치이며, 각 지역 농가와의 협업으로 생산 체계를 투명하게 운영합니다.
맛, 향, 특징
▶ 향에서는 블루베리 과육과 껍질의 은은한 새콤함이 느껴집니다.
▶ 첫 모금은 쌀의 부드러운 단맛이 입안을 감싸고, 곧이어 블루베리의 상큼한 산미가 중심을 잡습니다.
▶ 탄산감이 섬세하여 혀끝이 간질이듯 자극하며, 청량감이 오래 지속됩니다.
▶ 여운에는 블루베리 껍질 특유의 약한 떫은맛이 곡물 향과 어우러져 성숙한 마무리를 만듭니다.
▶ 인공 감미료를 쓰지 않아 단맛이 짧고 산뜻하게 끊기며, 잔을 비운 뒤에도 깔끔한 느낌이 남습니다.
▶ 라이트 바디(도수 6%)로 냉장 온도(6~8℃)에서 가장 향이 또렷하고 기포가 고르게 유지됩니다.
▶ 색상은 보랏빛이 감도는 루비색으로, 투명 잔에 따르면 빛 반사가 아름답습니다.
▶ 전반적인 밸런스: 단맛 6/10, 산미 7/10, 청량감 8/10.
▶ 식전·디저트·피크닉 모두에 적합한 만능형 미세발포 과일 사케입니다.
칵테일 레시피
▶ 블루베리 스파클 쿨러
- 잔: 와인잔
- 레시피: 푸치슈와 블루베리주 100ml + 탄산수 70ml + 얼음 + 블루베리 3알 + 민트 잎
- 포인트: 천연 블루베리의 향을 그대로 살리며 색감이 아름다운 식전주
▶ 블루베리 하이볼
- 잔: 하이볼 글라스
- 레시피: 푸치슈와 블루베리주 120ml + 진저에일 80ml + 얼음 + 레몬 껍질 트위스트
- 포인트: 생강향이 블루베리 산미와 만나 깔끔한 마무리
▶ 블루베리 미모사 (논알코올 응용)
- 잔: 플루트잔
- 레시피: 푸치슈와 블루베리주 80ml + 무가당 스파클링 주스 80ml + 냉동 블루베리 2알
- 포인트: 색상 대비가 예뻐 브런치용으로 인기
어울리는 음식
▶ 치즈케이크·요거트 무스
▶ 블루베리 타르트·베리 파르페
▶ 프로슈토 멜론·하몽 플래터
▶ 치킨 가라아게·튀김류
▶ 새우·관자 버터구이
▶ 명란 크림 파스타
▶ 두부 스테이크·유부초밥
▶ 브리 치즈·까망베르 치즈 스낵
▶ 과일 샐러드·시트러스 샐러드
이 상품의 상세내역
▶ 종류: 과실 리큐르 (병내 2차 발효 미발포 일본주 기반)
▶ 도수: 6%
▶ 용량: 300ml
▶ 원재료: 시즈오카산 쌀, 나가노현산 블루베리 퓌레
▶ 제조 특징: 병내 2차 발효 후 블루베리 과즙 블렌딩
▶ 보관: 냉암소 보관, 개봉 후 즉시 음용 권장
▶ 음용 온도: 6–8℃ (차게 마실 때 향이 선명)
▶ 알레르기 정보: 무첨가 지향(향료·색소 비첨가)
▶ 기타: 병내 압력 있으므로 개봉 시 천천히 열기
