아사쿠라 사쿠라 캐스크 브렌디드 40도 500ml 보리소주 – 벚나무 오크통에서 풍성한 숙성

일본에서 사랑받는 이유

1. 벚꽃 나무 오크통에서 마무리 숙성한 특별함
   아메리칸 화이트 오크통에서 최소 6년 숙성한 보리소주를, 일본 전통의 벚꽃 나무 오크통에서 추가 숙성합니다 .
   벚꽃 특유의 우디 향이 은은히 더해져 일본 정서와 향기로운 우아함을 동시에 느낄 수 있습니다.
2. 전통과 혁신의 조합 – 일본인의 자부심
   위스키처럼 장기간 숙성된 보리소주에 벚나무의 아름다움을 더한 콘셉트는, 일본 전통문화와 현대적인 실험정신이 잘 어우러진 사례로 소비자에게 큰 호응을 얻고 있습니다 .
3. 한정 느낌과 선물 가치
   벚꽃 시즌이나 기념일 선물용으로 적합한 리미티드 에디션 같은 분위기를 주며, 선물 구매자들이 특히 선호하는 구성입니다
4. 풍부하고 우아한 향미의 조화
   기본 보리소주의 오크와 몰트 베이스에 벚나무 특유의 부드러운 꽃향, 우디향이 어우러져 다층적이고 세련된 맛을 선사합니다

회사 소개 (제조사: 시노자키 주식회사)

• 위치: 후쿠오카현 아사쿠라시
• 전통 누룩(고지)을 사용해 보리소주를 증류하고, 다양한 캐스크 숙성 리큐르 개발에 주력합니다
• 일본 전통 소재(벚나무)를 캐스크에 활용해 “일본다움＋고급 술”을 표현하는 데 역점을 두고 있습니다 .

향・맛・특징

• 향: 벚꽃 특유의 부드러운 꽃향, 우디한 나무 내음, 몰트와 오크 향이 조화롭게 어우러집니다 .
• 맛:
• 깔끔한 보리 베이스에 우드·플로랄(꽃향)·미묘한 단맛이 느껴집니다.
• 목넘김은 부드럽고, 여운에는 벚꽃의 섬세함과 오크의 깊이가 남습니다 .
• 특징:
• 단식 증류 방식으로 2회 증류된 보리소주 원주 사용
• 아메리칸 오크에서 6년 숙성 후 벚나무통에서 재숙성
• 리큐르 법적 분류로 색·향미 손실 없이 병입
• 벚나무 오크통 숙성이 일본 특성을 잘 보여주는 점이 독특합니다

음식과의 페어링

• 가벼운 디저트: 화이트 초콜릿, 스트로베리 디저트와 잘 어울립니다.
• 생선 타르타르 및 샐러드: 꽃향과 깔끔함이 신선한 식재료와 조화롭습니다.
• 치즈 플레이트 (리코타, 브리 등): 플로랄·우디한 뒷맛과 잘 맞습니다.
• 스트레이트 또는 얼음 토핑으로 벚꽃 향과 우디 향을 깊게 느끼실 수 있습니다.

상품 상세 정보

• 제품명: 아사쿠라 사쿠라 카스크 블렌디드 리큐르
• 분류: 리큐르
• 원재료: 보리소주, 식이섬유
• 알코올 도수: 40도
• 숙성 방식:
• 아메리칸 화이트 오크통에서 최소 6년 숙성
• 벚나무 오크통에서 추가 숙성
• 여러 숙성 원주 블렌딩하여 병입
• 제조사: 시노자키 주식회사 (후쿠오카현 아사쿠라시)

“아사쿠라 사쿠라 캐스크 블렌디드는 일본 전통의 벚나무 오크통에서 숙성한 보리소주로, 플로랄하고 우디한 향미가 돋보이는 고급 리큐르입니다.”