[무라오주조] 사츠마차야 고구마 소주 25도 1800ml 무료배송 – 고요한 찻집의 감성이 깃든, 한 세기의 술

수상 내역

▶ 일본 본격소주 품평회 은상 수상
▶ 구마모토 국제 주류 콘테스트 입상
▶ 일본 소믈리에협회 추천 전통 소주
▶ '요리의 맛을 방해하지 않는 술' 부문 고급 일식당 채택률 상위

일본에서 사랑받는 이유 – '술'이 아닌 '시간'을 담다

▶ 찻집에서 마시던 그 술, 이름부터 시처럼 다가옵니다
‘사츠마차야’는 직역하면 “사츠마 지방의 찻집”이라는 뜻입니다.
이름에서부터 떠오르는 것은 고즈넉한 마루, 말없이 나란히 앉은 두 사람, 따뜻한 등불 아래 조용히 기울이는 잔…
이 술은 마시는 순간, 단순한 알코올이 아닌 ‘느리게 흐르는 시간’과 ‘사람 사이의 온기’를 떠오르게 합니다.

▶ 사람이 만든 술, 기계가 만들 수 없는 온기
이 술을 만드는 무라오주조는 1885년에 설립된 140년 역사의 작은 양조장입니다.
오늘날에도 생산량은 매우 제한적이며, 대부분의 공정이 사람 손으로 직접 이루어집니다.
▶ “술은 재료보다 마음이 중요하다.”
▶ “오늘 만든 술이 내일의 기억이 되기에, 흐트러짐 없이 담는다.”
무라오주조의 장인들은 이러한 말을 남기며 술을 빚습니다.
그 결과, 사츠마차야는 해가 바뀌어도 맛이 바뀌지 않는 술, 처음 마신 날의 감정을 다시 불러일으키는 술로 남아있습니다.

▶ '감추어진 명주'로 알려진 전설의 소주
사츠마차야는 유명 소주처럼 대규모 유통을 하지도 않고, 광고를 하지도 않습니다.
하지만 일본 남부 지역의 식도락가들 사이에서는 예전부터 **“진짜 술 마시는 사람이 고르는 소주”**로 알려져 있었습니다.
▶ “이건 단골만이 알고, 단골만 마시는 술이다.”
▶ “이 술은 마신 다음날에도 기억이 난다.”
도쿄·오사카의 고급 이자카야에서는 한정 수량만 들여와, 사장님이 손님에게 직접 추천해주는 경우도 많습니다.

▶ 고구마 소주의 정석, 그 전통 그대로
사츠마차야는 고구마 본연의 단맛과 깊이 있는 향을 강조하는 전통 소주입니다.
일본 소주 시장에서 흔히 볼 수 있는 '부드럽고 연한 스타일'이 아니라,
▶ "한 잔으로도 깊이 취할 수 있는, 한 병으로도 잊혀지지 않는 존재감"
을 가진 정통 고구마 소주로 평가받고 있습니다.

▶ 왜 ‘찻집’일까?
찻집은 사람의 온기를 담는 곳이자, 마음을 나누는 장소입니다.
무라오주조는 **"우리 술이 찻집처럼, 조용히 곁을 내어주는 존재가 되었으면 한다"**는 마음을 담아 이 이름을 붙였습니다.
그래서 이 술은 조용한 저녁, 혼자 있을 때도, 누군가와 함께할 때도 늘 옆에 있는 듯한 편안함을 줍니다.

회사 소개 – 무라오주조

▶ 설립연도: 1885년
▶ 소재지: 일본 가고시마현
▶ 운영 철학: 한 가지 제품을, 한결같이, 정성껏
▶ 양조 방식: 자동화 최소화, 고구마·쌀누룩 원료, 정통 항아리 발효
▶ 주요 제품: 사츠마차야 (단일 브랜드)
▶ 생산 규모: 연간 소량 수제 생산 / 대량 유통 없음
▶ 특징: "술이 말 대신 마음을 전하길 바란다"는 철학을 지닌 명장 집단

향・맛・특징

▶ 향: 막 쪄낸 고구마의 달콤한 향기와 함께 은은한 곡물 향이 어우러짐
▶ 첫맛: 부드럽게 입에 감기지만, 깊은 무게감이 남음
▶ 중간맛: 술이 식도를 타고 내려가는 동안 고구마의 달콤한 여운이 퍼짐
▶ 끝맛: 깔끔하게 마무리되면서도 은근히 오래 남는 향미
▶ 전체 인상: 한 잔 마셨을 뿐인데, 마치 30분간 좋은 대화를 나눈 듯한 만족감
▶ 추천 표현: “말수가 적은데 오래 기억에 남는 사람 같은 술”

어울리는 음식

▶ 훈제 고등어, 된장 조림, 낫토 덮밥 같은 깊은 풍미의 일식
▶ 돼지 불고기, 청국장, 조림반찬 등 전통 한식과도 조화
▶ 야끼토리, 오뎅, 미소나베 같은 구이/전골류
▶ 저녁 한 끼 후, 조용히 혼술을 즐길 때
▶ 부모님께 드리는 선물용 전통주로도 적합

상품 상세정보

▶ 제품명: 사츠마차야 고구마 소주 25도 1800ml
▶ 분류: 증류식 고구마 소주 (본격소주)
▶ 알코올 도수: 25%
▶ 용량: 1800ml
▶ 원재료: 고구마, 쌀누룩
▶ 제조사: 무라오주조
▶ 생산지: 일본 가고시마현
▶ 음용 팁: 스트레이트 / 온더락 / 데운 소주 모두 적합