모리이조 골드라벨 고구마 소주 720ml 무료배송

프리미엄 소주의 대명사 "모리 이조"

한번은 마시고 싶은 희소성이 높은 소주로 잘 알려져 있습니다. 높은 품질과 적은 생산량으로 유통 가격이 급등하고 프리미엄 소주라고 불립니다.

가고시마현 타루미시의 금강만을 따라 바로 눈앞에 사쿠라지마가 우뚝 솟은 곳에 모리이조 주조가 있습니다. 1885년(메이지 18년)의 창업 이래, 150평 정도의 결코 넓지 않은 부지에서, 옛날과 변함없는 전통적인 소주 주조를 계속하고 있습니다.

창업 이래의 고집과 생산량을 늘리지 않는 이유

「모리 이조」를 정규 루트로 얻는 것은 정말 어렵습니다. 인기가 높아  알려지고 요청이 많지만 , 높은 품질을 위해 창고와 생산량을 확장하지 않고 있습니다.

원료의 고구마는 현지 농가에서 계약 재배한 황금 천관, 누룩용의 쌀은 현산 쌀, 물은 다카쿠마산계의 복류수로,  창업 이후 계속 유지해온 효모균을 배양하기 위해 창업 제조때부터 사용했던 현산 효모를 사용하고 있습니다.

 현재의 주류는 모리이조 효모를 순수 배양하여 안정감을 더한 우량 효모(배양효모)를 사용하고 있습니다.

1996년. 당시 프랑스 대통령 잭 시라크 씨가 '모리 이조'를 애음하고 있다는 소식이 신문으로 전해져 인기가 더욱 높아졌습니다.

“전설의 프리미엄 고구마 소주”를 음미해보세요.

가고시마현

알코올 도수 : 25 %