마카이에노 이자나이 흑누룩 고구마 소주 25도 (사가현 미츠타케 주조) 1.8L 무료배송

『2015년 몽드 셀렉션 금상 수상』

『2015년 제24회 전국 주류 콘테스트 고구마 소주 부문 1위 그랑프리 수상』

일본에서 사랑받는 이유

‘마카이에노 이자나이’는 일본 사가현의 전통 양조장인 미츠타케 양조장에서 생산되는 고구마 소주입니다. 흑누룩을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 전통적인 제조 방식과 현대적인 감각이 어우러져 일본 내에서 많은 사랑을 받고 있습니다.

회사 소개

미츠타케 양조장은 사가현에 위치한 전통 있는 양조장으로, 300년이 넘는 역사를 자랑합니다. “술을 만드는 것은 사람을 만드는 것과 같다”는 철학 아래, 전통을 지키면서도 혁신을 추구하여 고품질의 소주를 생산하고 있습니다.

향과 맛

• 향: 고구마 특유의 구수한 향기와 함께, 은은한 스모키한 향이 느껴집니다.
• 맛: 고도수답게 강한 존재감을 지니면서도, 입안에서는 매끄럽고 깊은 맛이 퍼집니다.
• 여운: 부드럽고 포근한 여운이 오래도록 남습니다.

제품 특징

• 흑누룩 사용: 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.
• 전통과 혁신의 조화: 미츠타케 양조장의 전통적인 제조 방식과 현대적인 감각이 어우러져 고품질의 소주를 완성합니다.
• 수작업 유분 제거: 증류 후 수작업으로 유분을 제거하여 깔끔한 맛을 구현합니다.

음식과의 페어링

• 구운 고기 요리: 삼겹살, 양고기, 불고기 등과 함께하면 고기의 감칠맛과 소주의 고소함이 어우러집니다.
• 훈제 요리: 훈제 치즈나 닭날개와도 잘 어울리며, 고도수의 풍미와 매칭됩니다.
• 간단한 안주류: 말린 멸치, 오징어채 등 짭조름한 안주와의 궁합도 좋습니다.

상품 상세 정보

• 제품명: 마카이에노 이자나이 흑누룩 고구마 소주
• 종류: 고구마 소주
• 알코올 도수: 25도
• 원재료: 고구마, 쌀누룩
• 누룩 종류: 흑누룩
• 증류 방식: 단식상압증류
• 제조 지역: 일본 사가현
• 제조사: 미츠타케 양조장
• 보관 방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
• 권장 음용법: 스트레이트, 온더록, 따뜻하게 데워 마시기