📢 여름철 안내 📢
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이 상품이 다른 상품과 차별화되는 매력
▶ 일본 주조명가의 긴조 사케를 베이스로 사용해 유자 향의 우아함과 바디감을 동시에 살린 프리미엄 유자 리큐르
▶ 보존료와 착색료를 쓰지 않는 제조 철학으로 유자의 신선한 향과 과육 질감을 직접적으로 전달
▶ 병 안에 남아 있는 유자 과육과 침전물이 잔에 따라질 때마다 섞여, 마실 때마다 신선한 과즙감과 풍미가 살아납니다
▶ 일본 각지의 공신력 있는 특약점 유통망으로 품질 관리와 보관 상태가 안정적임
일본에서 사랑받는 이유
▶ 유자 향을 가장 깨끗하게 표현하려면 베이스 술의 품질이 핵심이라는 인식이 널리 퍼져 있습니다 그리고 이 제품은 주조장의 대표격인 긴조 사케를 바탕으로 해 향이 퍼지는 속도와 여운의 길이가 다릅니다 한 모금에 피어오르는 향이 과하게 달지 않고 상쾌하게 끝나기 때문에 식사 전후 어느 순간에도 부담이 적습니다
▶ 또 하나의 지지 이유는 보존료와 착색료를 쓰지 않는 제조 철학입니다 병을 비춰보면 미세한 과육과 침전이 보이는데 이 질감이 주는 생생함이 마치 껍질째 짠 유자즙을 바로 잔에 따른 듯한 느낌을 줍니다 개봉 후에는 냉장 보관을 권장하고 마시기 전 병을 부드럽게 흔들어 주면 향의 결이 더욱 살아납니다 이러한 작은 의식은 일본의 집집마다 이어온 과실주 음용 문화와도 잘 맞습니다
▶ 브랜드에 대한 신뢰도 또한 큰 몫을 합니다 창업 이래 장기간 축적된 양조 기술과 니코 산계의 맑은 수자원을 바탕으로 사케 라인에서 명성을 쌓아온 후 과실 리큐르에서도 그 미학을 이어가고 있다는 평가가 많습니다 양조장의 이야기를 담은 글과 사진이 특약점 네트워크를 통해 꼼꼼히 전달되고 소비자는 가까운 전문점에서 적정 온도와 보관 상태를 거친 병을 구입할 수 있습니다 이런 구조가 팬층을 두텁게 만듭니다
▶ 주말 홈파티나 선물 수요에서도 존재감이 큽니다 유자 향은 계절을 타지 않고 상쾌함을 주기 때문에 여름에는 얼음과 탄산수로 가볍게 겨울에는 미지근하게 데운 잔에 천천히 기울이며 향을 즐깁니다 SNS에서는 잔 표면에 맺히는 유자 오일의 빛과 병 속 침전이 사진으로 잘 담겨 공유성이 높고 선물로 전했을 때 반응이 좋다는 후기가 쌓입니다
▶ 마지막으로 한 병을 끝낼 때까지 맛의 일관성이 유지된다는 점도 호평을 받습니다 침전이 보이더라도 부드럽게 흔들어 따르면 첫 잔과 마지막 잔의 농도 차이가 크지 않습니다 과육의 질감은 도수가 높은 증류주 베이스에서 느끼는 거친 알코올감 대신 은은한 단맛과 산미가 중심이 되어 부드럽게 이어집니다 이 유연함이 집밥부터 외식 메뉴까지 다양한 음식과의 궁합을 가능하게 하여 재구매로 이어집니다
▶ 최근 유명 바텐더와 셰프가 협업한 오리지널 칵테일 영상이 SNS에서 수십만 회 이상 공유되며 ‘집에서 즐기는 프리미엄 칵테일’ 열풍을 불러일으켰습니다 이 제품을 사용한 칵테일 레시피가 유튜브 트렌딩에 오르면서 젊은 층 소비자가 대거 유입되었습니다
▶ 인기 예능 프로그램에서 개그맨이 직접 시음 후 “인생 유자주”라 언급한 장면이 화제가 되며 백화점 팝업스토어에서는 며칠 만에 매진 사태가 벌어졌습니다 이러한 미디어 노출은 브랜드를 대중적으로 확산시키는 계기가 되었습니다
▶ 최근 진행된 아트 라벨 콜라보 캠페인에서는 병 전체를 유자나무 일러스트로 감싼 디자인이 출시되어 인스타그램에서 ‘포토제닉 술’ 해시태그로 폭발적 공유를 기록했습니다 한정판은 예약 개시 하루 만에 완판되었고 리세일 마켓에서 프리미엄 가격이 붙을 정도로 팬덤을 형성했습니다
회사소개
▶ 본 제품의 양조장인 코바야시 주조는 토치기현에 뿌리를 둔 주조 명가입니다
▶ 니코 산계의 풍부한 지하수를 기반으로 19세기 이래 축적한 양조 기술을 이어가고 있습니다
▶ 대표 브랜드는 향기로운 긴조 스타일로 알려진 호우오우비덴이며 사케와 리큐르 두 축을 고도화하고 있습니다
▶ 전국의 공인 특약점 네트워크를 통해 품질 관리와 유통을 엄격히 운영합니다
▶ 장기적으로 지역성과 현대적 감각을 조화시키는 브랜드 철학을 유지합니다
맛 향 특징
▶ 코를 가까이 대면 갓 깎은 유자 껍질에서 피어오르는 상큼한 오일 향이 먼저 스쳐 지나갑니다
▶ 입에 머금으면 과육에서 비롯된 부드러운 점성이 잔잔하게 퍼지며 단맛과 산미가 자연스럽게 균형을 맞춥니다
▶ 중반부에는 껍질에서 오는 미묘한 쌉싸름함이 등장하면서 맛의 폭이 넓어집니다
▶ 목 넘김은 유연하고 깔끔합니다 알코올감이 전면으로 치고 나오지 않기 때문에 얼음과 함께해도 과하지 않으며 물이나 탄산으로 희석해도 향의 윤곽이 무너지지 않습니다
▶ 여운에는 유자 껍질의 산뜻함과 쌀 향의 부드러움이 겹겹이 남습니다
▶ 권장 음용 온도는 차갑게입니다 차가운 상태에서 향이 선명하게 솟구치며 로크나 하이볼 형태로 마시면 산뜻한 산미와 과육 질감이 더욱 또렷해집니다
▶ 유자 하이볼 : 얼음잔에 본 제품과 탄산수를 1:2 비율로 섞어 유자 껍질로 마무리
▶ 유자 진 토닉 : 진과 유자주를 섞고 토닉워터로 마무리해 여름 칵테일로 즐김
▶ 따뜻한 유자 토디 : 따뜻한 물과 꿀을 섞어 겨울철 따뜻한 술로 즐길 수 있음
어울리는 음식들
▶ 소금 간 닭꼬치와 같은 담백한 구이 요리
▶ 유자 간장 드레싱을 쓴 샐러드와 생선회
▶ 바삭한 가라아게와 튀김류
▶ 크림치즈, 리코타치즈 플래터
▶ 훈제 연어와 올리브 안주
▶ 버터 풍미 가득한 관자 구이
▶ 얇게 구운 화이트 피자와 새우 토핑
▶ 유자향을 맞춘 일본식 샤부샤부
▶ 조림 요리, 두부 스테이크, 채소구이와도 잘 어울림
이 상품의 상세내역
▶ 제품명 호우오우비덴 유자주 720ml
▶ 종류 리큐르 유자 리큐르
▶ 양조장 코바야시 주조 토치기현
▶ 용량 720ml
▶ 알코올 도수 13도 이상 14도 미만
▶ 원재료 국내산 유자, 사케, 양조 알코올, 설탕류
▶ 제조 철학 보존료, 착색료 무첨가
▶ 보관 권장 개봉 전 냉암소, 개봉 후 냉장 보관
▶ 음용 권장 개봉 후 병을 가볍게 흔들어 침전물을 섞은 후 음용
