쿠로 시라나미 가고시마 흑누룩 고구마 소주 25도 1.8L 무료배송 - 부드러운 단맛과 깔끔한 여운

『2020년 가고시마현 본격 소주 감평회 도우지 대표상 수상(모든 품종을 통틀어 최고의 도우지(장인)에게 수여되는 상)』

『2012년 가고시마현 본격 소주 감평회 총재상 대표 수상』

■ 일본에서 사랑받는 이유

• 검은 누룩 사용으로 풍부한 향
  전통적인 검은 누룩 공법을 사용해, 향긋하면서도 깊은 풍미가 특징입니다
• 순금 센간 고구마 사용
  카고시마 현산 고급 고구마를 엄선해 단맛과 부드러움을 더했습니다

■ 제조사 소개

‘쿠로 시라나미’는 카고시마 현 남부의 사츠마 증류소에서 생산됩니다.
이곳은 검은 누룩 주조에 정평이 있는 ‘쿠로세 두지(검은 누룩 장인)’의 기술 전통을 계승해 왔으며,
전통 방식에 충실한 정직한 소주를 만들어 왔습니다

■ 향, 맛, 특징

• 향: 은은한 단맛과 함께 상큼한 과일 향, 고구마 특유의 풍미가 조화를 이룹니다 .
• 맛: 부드러우면서 약간의 단맛이 입안 가득 퍼지며, 가벼운 바디감 위로 깔끔한 여운이 느껴집니다 .
• 특징:
• 검은 누룩 사용으로 정통 고구마 향이 잘 살아납니다
• 단맛과 향 모두 균형감 있게 구성되어 있어 스트레이트, 온더록, 혹은 물 또는 온수에 희석해도 매력적입니다 .

■ 음식과의 페어링

• 담백한 사시미, 텐푸라
• 야키토리, 야키니쿠 등 구운 고기류
• 카고시마 현의 전통 어묵 요리, 돈코츠 라멘
• 은은한 단맛과 풍미 덕분에, 가벼운 서양식 안주와도 잘 어울립니다

■ 상품 상세 정보

• 종류: 고구마 소주
• 알코올 도수: 25도
• 원료: 카고시마 현산 고구마 및 국산 쌀 누룩
• 제조사: 사츠마 증류소 (카고시마 현)

■ ‘쿠로 시라나미’는 전통 검은 누룩 공법과 고급 고구마의 조화로, 깊고 은은하며 깔끔한 한 병입니다.
기본형인 사츠마 시라나미에 이어, 한단계 풍미가 깊어진 프리미엄 선택지로 적극 추천드립니다.양식의 맨 위