쿠로우마 (히무카노) 오크통 장기숙성 냉각 여과 고급 프리미엄 보리 소주 25도 900ml 무료배송

일본에서 사랑받는 이유

히무카노 쿠로우마 장기숙성은
3년 이상 장기 숙성된 보리 원주를 바탕으로 제작되어,
묵직하면서도 부드러운 풍미, 숙성 향의 깊이,
그리고 입안에 은은하게 남는 여운으로
일본 소주 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.

또한, 숙성 후에는 영하 20도 이하의 온도에서 냉각 여과 공정을 거쳐
불필요한 잡향은 제거하고, 숙성미만을 남겨
깨끗하면서도 고급스러운 마무리를 느낄 수 있도록 설계되었습니다.

이 제품은
✔️ 데일리 소주보다는 특별한 자리나 선물용으로 더욱 선호되며,
✔️ 목재 향과 부드러운 감칠맛을 좋아하는 소비자층에게 특히 사랑받고 있습니다.

회사 소개

이 제품을 제조한 가구라 주조는
일본 미야자키현 다카치호 지역에 위치한 1947년 설립의 전통 양조장입니다.
‘자연과 전통을 존중하며 정직한 술을 만든다’는 철학 아래,
보리, 고구마, 메밀 소주 등 다양한 제품을
현지 농산물과 정제수로 직접 양조하고 있습니다.

‘쿠로우마’ 시리즈는 이 양조장을 대표하는 브랜드로,
디자인뿐 아니라 숙성 방식과 품질에서 고급 소주 시장에서도 인정을 받고 있습니다.

향, 맛, 특징

• 향:
   오크통에서 숙성된 보리 특유의 고소한 향과 함께
   은은한 나무 향이 더해져 고급스러운 풍미를 선사합니다.
• 맛:
   입안 가득 퍼지는 감칠맛과 부드러운 단맛이 조화를 이루며,
   뒤끝에는 청량하고 깔끔한 마무리가 남습니다.
   미네랄감과 숙성된 깊은 맛이 함께 어우러져 전체적으로 완성도가 높습니다.
• 숙성 방식:
   장기간 저장 후, 영하 20도 이하에서 냉각 여과하는 과정을 통해
   불필요한 불순물을 제거하고, 원료 본연의 풍미를 정제하여
   맑고 투명한 술질감을 제공합니다.

음식과의 페어링

히무카노 쿠로우마 장기숙성은
특히 숙성 음식, 고급 안주류와의 궁합이 뛰어납니다.

추천되는 요리로는:

• 소금으로 간한 생선구이 (특히 고등어구이, 은대구)
• 숙성 치즈나 올리브, 견과류
• 돼지고기 숯불구이, 돼지껍데기 구이
• 버터에 볶은 표고버섯
• 단맛이 강하지 않은 중화요리류

→ 로크나 탄산수 희석으로 마실 경우, 숙성된 향과 풍미가 더욱 도드라집니다.

상품 상세 정보

• 제품명: 히무카노 쿠로우마 장기숙성
• 종류: 장기 숙성 보리 소주
• 도수: 25도
• 원재료: 보리, 보리 누룩
• 숙성 방식: 3년 이상 저장 후, 냉각 여과
• 음용법: 로크 / 탄산 희석 / 스트레이트
• 제조사: 가구라 주조 (일본 미야자키현)