▶ 일본 전통 양조장에서 정성스럽게 담근 유자와 매실의 조화 ▶ 청량한 유자 향과 은은한 매실의 단맛이 만들어내는 독특한 밸런스 ▶ 한정 생산으로 희소성과 소장가치 상승 ▶ 인공 첨가물 최소화, 원료 본연의 맛을 살린 제조법 ▶ 선물용·기념주로도 어울리는 고급 라벨 디자인
수상내역
▶ 2023년 일본 리큐르 페스티벌 ‘프루트 리큐르 부문’ 금상 ▶ 2022년 간사이 주조협회 ‘지역 특산주 부문’ 은상
일본에서 사랑받는 이유
▶ 일본의 전통주 명가 야기 주조에서 계절마다 지역 특산 과실로 한정 생산하는 시리즈 중 하나로, 매년 발매 시기를 기다리는 팬층이 형성되어 있습니다. ▶ 유자 매실주는 가을 말부터 겨울 초에만 담그며, 유자의 상큼한 향과 매실의 은근한 단맛이 어우러진 조화가 일품입니다. ▶ 유자는 일본에서 ‘행운과 건강’을 상징하는 과일로, 겨울철 유자탕과 함께 즐기는 전통 문화가 있어 계절감을 자극합니다. ▶ SNS에서는 ‘겨울 선물 추천 1위’로 꾸준히 회자되며, 해시태그와 함께 인증샷이 폭발적으로 올라옵니다. ▶ 인기 예능 프로그램에서 한 유명 배우가 “겨울이 오면 꼭 찾는 술”로 소개하여 발매 직후 품절 사태가 발생했습니다. ▶ 인스타그램과 틱톡에서는 고급스러운 하나후다 라벨과 황금빛 술이 사진 속에서 아름답게 빛나, 시각적 매력을 강조한 콘텐츠가 인기를 끌고 있습니다. ▶ 일본 가정에서는 손님 접대, 특별한 날의 건배주, 혹은 혼자만의 여유로운 저녁 시간에 즐기며, 차갑게 마시면 청량감이 배가되고 따뜻하게 마시면 단맛과 향이 깊어집니다. ▶ 일본 전통 주류 애호가들뿐만 아니라 젊은 세대에게도 ‘계절 축제’와 같은 특별한 의미를 주며, 매년 발매 당일 품절되는 인기 상품으로 자리매김하였습니다.
회사 소개
▶ 일본 나라현에 위치한 100년 전통의 양조장입니다. ▶ 지역 농가와 긴밀히 협력하여 신선한 과실을 직접 선별합니다. ▶ 전통 제조법과 현대 기술의 조화를 통해 안정적이고 우수한 품질을 유지합니다. ▶ 계절 한정·특산 리큐르를 제작하여 브랜드만의 차별화를 이루었습니다. ▶ ‘술로 전하는 행복한 순간’을 사명으로 전 세계에 일본 리큐르 문화를 알리고 있습니다.
맛·향·특징
▶ 첫 모금에서 상큼하고 청량한 유자 향이 은은하게 퍼지며, 곧이어 매실 특유의 부드럽고 은근한 단맛이 입안 가득 번집니다. ▶ 유자의 상쾌함과 매실의 감칠맛이 조화를 이루어 달콤하지만 깔끔하게 마무리됩니다. ▶ 알코올 도수는 약 8도로 부담 없이 즐기실 수 있으며, 유자 껍질에서 우러난 미세한 쌉싸래함이 맛에 깊이를 더합니다. ▶ 황금빛이 감도는 술색은 잔에 따르면 더욱 고급스럽게 빛나며, 식탁 분위기를 한층 품격 있게 만들어 드립니다. ▶ 인공 향료나 색소를 최소화하여 원재료 본연의 맛과 향을 살렸습니다. ▶ 차갑게 칠링하시면 유자의 상쾌함이 극대화되고, 따뜻하게 데워 드시면 단맛과 향이 부드럽게 어우러져 계절마다 다른 매력을 느끼실 수 있습니다.
