산토리 KANADE 유자 700ml 40도 무료배송 - 깊고 선명한 유자향의 하이엔드 칵테일 리큐르

이 상품이 다른 상품과 차별화되는 매력

▶ 40도 도수로 칵테일 베이스에 최적화되어 희석해도 유자 향과 맛의 존재감이 또렷하게 유지됩니다
▶ 일본산 유자 중심의 원료 사용과 산토리 전통 침출·증류 공정을 조합한 원주를 블렌딩해 껍질의 은은한 씁쓸함과 과육의 산미가 균형을 이룹니다
▶ 투명 병과 세련된 라벨로 바 카운터와 홈바 어디서나 시각적 완성도가 높아 선물용으로도 손색이 없습니다
▶ 산토리의 크래프트 스피리츠 라인(ROKU 진, HAKU 보드카)과의 궁합이 검증되어 클래식 칵테일부터 따뜻한 음료까지 활용폭이 넓습니다

일본에서 사랑받는 이유

▶ 유자 껍질에서 올라오는 고급스러운 산뜻함과 씨앗·과육이 주는 상큼한 산미가 한 병 안에서 층위를 이루어 칵테일에 사용했을 때도 첫 향부터 여운까지 유자만의 존재감이 또렷하게 살아납니다
▶ 바 업계에서는 고도수 리큐르의 장점을 살려 하이볼이나 사워로 희석해도 향이 무너지지 않는 점을 높이 평가하며 계절 한정 레시피에 자주 채택하고 있습니다
▶ 집에서는 얼음 위에 살짝만 부어도 방 안을 채우는 상큼한 향이 기분을 환기시켜 주며, 주말 브런치나 저녁 식사 전 아페리티프로 활용하기 좋다는 후기가 많습니다
▶ 겨울철에는 따뜻한 물에 희석해 마시는 방식이 특히 호평을 받습니다 따끈한 향기와 은은한 쌉싸래함이 몸을 데워 주며 소소한 일상 속 힐링 타임을 만들어 줍니다
▶ 파티 자리에서는 레몬이나 라임 대신 유자 향을 중심에 둔 시그니처 칵테일을 만들 수 있어 같은 레시피라도 한 단계 업그레이드된 인상을 줍니다
▶ 과일 리큐르 특유의 과잉 단맛이 아닌 절제된 단맛 기반이라 깔끔한 피니시가 남고 다음 잔으로 자연스럽게 이어집니다
▶ 일본 전통 감각을 현대적으로 재해석한 라인업 아이덴티티 덕분에 선물용 만족도가 높아 기념일이나 집들이 선물로도 지속적인 수요가 있습니다
▶ 바틀 디자인의 미니멀함과 라벨의 서정적 타이포그래피가 홈바 인테리어 포인트 역할을 하여 사용하지 않을 때에도 존재감이 돋보입니다
▶ 무엇보다 신뢰도 높은 대형 주류 메이커가 만드는 안정적인 품질관리 덕분에 첫 구매 후 재구매로 이어지는 경우가 많습니다

회사소개

▶ 산토리는 위스키와 리큐르에서 축적된 증류 및 블렌딩 노하우를 바탕으로 다양한 일본식 재료를 품은 크래프트 라인을 전개하고 있습니다
▶ 오사카 공장의 스피리츠·리큐르 공정과 연구 기반을 중심으로 원료 침출과 증류의 밸런스를 정교하게 다듬는 것으로 알려져 있습니다
▶ ‘KANÁDE〈奏〉’는 일본의 재료를 현대 칵테일 문화와 연결하는 콘셉트로 개발되어 바 업계와 홈 믹솔로지스트 모두에게 선택받고 있습니다
▶ 같은 라인의 사쿠라·말차·백도 등과의 블렌딩이나 레이어링도 염두에 둔 레시피 제안으로 활용성을 넓히고 있습니다
▶ 책임 있는 주류 문화 확산과 품질 표준화에 힘쓰며 글로벌 시장에서도 일본 리큐르의 존재감을 높이고 있습니다

맛, 향, 특징

▶ 첫 향에서는 유자 껍질에서 비롯된 산뜻하고 선명한 아로마가 빠르게 퍼지며 한 모금 머금었을 때 유자 과육의 상큼한 산미가 중심을 잡아 전체적인 인상이 경쾌하게 시작됩니다
▶ 미들 팔레트에서는 고도수 베이스가 만들어내는 농밀한 질감이 느껴지며 희석 비율을 높여도 핵심 향이 희미해지지 않고 칵테일 속 다른 재료들과 선명하게 조화를 이룹니다
▶ 피니시는 껍질에서 오는 은은한 씁쓸함이 단맛을 정리해 주어 군더더기 없는 마무리를 보여 주며 얼음이 녹아도 밸런스가 유지됩니다
▶ 온더록으로 마시면 유자 껍질의 오일리한 향이 유리잔 가장자리에서 오래 머물고 상온에서는 보다 직선적인 산미가 돋보여 식전주로 적합합니다
▶ 소다수와 만나면 아로마가 크게 확장되어 향 중심의 하이볼을 만들기 좋으며 레몬이나 라임 없이도 상큼한 인상을 충분히 연출할 수 있습니다
▶ 겨울철에는 따뜻한 물로 희석했을 때 쌉싸래함이 부드러워지고 꿀 한 스푼을 더하면 달콤한 여운이 길어져 디저트와의 페어링 폭이 넓어집니다
▶ 감귤류 특유의 상큼함이 유제품과도 궁합이 좋아 요거트 베이스 칵테일이나 크림 계열 디저트와 함께할 때 향의 대비가 매력적으로 살아납니다
▶ 허브류와의 조합도 우수하여 민트나 로즈마리 가지를 가니시로 더하면 향의 입체감이 생기고 여름철 쿨링 효과가 강화됩니다

칵테일 레시피

▶ ROKU×KANADE 유자 핫

• 잔: 머그
• 레시피: KANADE 유자 30ml ROKU 진 30ml 뜨거운 물 120ml
• 방법: 머그에 두 주류를 넣고 뜨거운 물을 부어 가볍게 저은 뒤 레몬 제스트를 살짝 짜 올리면 완성입니다 따뜻한 유자탕 같은 편안함을 느낄 수 있습니다
  ▶ 화이트 레이디 유자 버전
• 잔: 쿠페
• 레시피: ROKU 진 30ml KANADE 유자 20ml 레몬주스 10ml
• 방법: 쉐이커에 얼음과 함께 넣어 차갑게 흔든 뒤 체로 걸러 따릅니다 클래식의 밸런스를 유지하면서 유자 향이 선명하게 살아납니다

어울리는 음식들

▶ 바삭한 치킨 가라아게와 상큼한 대비
▶ 소금구이 닭꼬치와 레몬 대신 유자 향 포인트
▶ 광어 사시미에 산뜻한 입가심 역할
▶ 굴튀김이나 새우튀김의 기름기를 깔끔히 정리
▶ 유자 드레싱을 곁들인 샐러드와 향의 시너지
▶ 크림치즈나 브리치즈 같은 부드러운 치즈와 조화
▶ 유자 마리네이드 연어와 풍미 확장
▶ 하얀 생선 구이에 레몬 대신 유자 제스트 가니시
▶ 유자 파운드나 치즈케이크 같은 디저트와 달콤쌉싸래한 페어링

이 상품의 상세내역

▶ 제조사 산토리
▶ 브랜드 KANÁDE 유자
▶ 주종 리큐르
▶ 용량 700ml
▶ 알코올 도수 40도
▶ 원재료 스피리츠 국내 제조 유자 당류 향료
▶ 음용 권장 온더록 소다 하이볼 핫워터
▶ 보관 직사광선과 고온 다습을 피하고 개봉 후 냉암소 보관 권장
▶ 원산 일본