본가 마츠우라 니고리 유자주 720ml 12도 무료배송 - 상큼한 과육감과 깊은 향을 그대로 담은 프리미엄 유자 리큐르
본가 마츠우라 니고리 유자주 720ml 12도 무료배송 - 상큼한 과육감과 깊은 향을 그대로 담은 프리미엄 유자 리큐르
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이 상품이 다른 상품과 차별화되는 매력
▶ 토쿠시마와 시코쿠산 유자를 아낌없이 사용해 첫 모금부터 선명한 유자 향이 살아납니다.
▶ 유자 내피의 천연 펙틴이 만들어내는 자연스러운 탁도와 부드러운 질감 덕분에 한 잔마다 과즙감이 풍부합니다.
▶ 착색료와 향료를 쓰지 않는 깔끔한 레시피라 유자 본연의 향과 맛만 또렷하게 전해집니다.
▶ 알코올 12도의 산뜻한 밸런스로 스트레이트부터 하이볼까지 활용폭이 넓습니다.
▶ 1804년에 시작된 전통 양조장이 만든 유자 리큐르로 신뢰도와 스토리가 확실합니다.
일본에서 사랑받는 이유
▶ 겨울 문턱에 들어서는 저녁 유자 껍질을 살짝 비틀 때 피어오르는 산뜻한 향처럼 이 술은 잔을 코끝에 가져가는 순간 바로 계절의 이미지를 떠올리게 합니다 유자 고장의 햇살과 바람을 머금은 시트러스의 산미가 먼저 인사를 건네고 그 뒤를 따라오는 은근한 단맛이 입안을 천천히 채우며 여운을 남깁니다
▶ 유자 내피에서 우러난 펙틴이 만들어내는 미세한 탁도는 단순한 ‘걸쭉함’이 아니라 과육을 머금은 듯한 질감을 부여합니다 그래서 스트레이트로 마셔도 텍스처의 변화가 느껴지고 얼음을 넣으면 차갑게 수축된 향이 다시 천천히 풀리며 레이어가 생깁니다
▶ 하이볼로 만들면 기포가 향을 부드럽게 끌어올려 상쾌함이 극대화되고 달콤함은 과도하게 남지 않아 음식과의 조화가 좋습니다 특히 기름기 있는 메뉴와 함께할 때 느끼함을 정리해주면서 향의 흔적을 남겨 다음 한 입을 자연스럽게 당기게 합니다
▶ 낮은 도수 덕분에 한 병을 여러 사람과 나눠 마시기에도 부담이 없고 주말 브런치나 야외 피크닉 등 가벼운 자리에서 은은하게 분위기를 띄워줍니다 투박한 잔보다 입구가 살짝 모아지는 잔을 권하는 이유도 향을 응축해 첫 향의 임팩트를 더해주기 때문입니다
▶ 무엇보다 인공 향을 덧씌우지 않은 레시피라 유자의 생동감이 시간이 지나도 피곤하게 느껴지지 않습니다 얼음이 녹아 농도가 옅어져도 시트러스의 결이 무너지지 않고 깔끔한 뒷맛만 남아 마지막까지 산뜻하게 마무리됩니다
▶ 계절성이 분명한 재료로 사계절을 즐기는 재미도 있습니다 여름에는 냉장고에서 잘 차갑게 식혀 가볍게 한 잔 겨울에는 살짝 덥혀 손을 감싸쥐고 향을 먼저 홀짝이며 마시는 방식으로 같은 술에서 전혀 다른 표정을 만날 수 있습니다
▶ 선물용으로도 반응이 좋은 이유는 병을 여는 순간 퍼지는 향의 ‘즉시성’과 누구나 좋아할 만한 친화적인 산미 덕분입니다 첫 잔에 호불호를 줄이고 다음 잔에서 스타일을 바꿔 즐길 수 있어 취향이 달라도 함께 테이블을 채우기 좋습니다
▶ 복잡한 설명 없이도 한 모금에 전해지는 맑은 메시지 덕분에 유자 술 입문자에게는 쉬운 첫 경험이 되고 이미 여러 리큐르를 경험한 이들에게는 원재료의 밀도를 다시 확인시키는 기준점이 됩니다
▶ 결국 이 술이 사랑받는 이유는 한 문장으로 정리됩니다 유자라는 재료가 가진 가장 좋은 순간을 인공적인 장식 없이 올곧이 잔에 담아 마시게 해주는 성실함 그 진정성이 마시는 시간 내내 느껴지기 때문입니다
회사소개
▶ 본사는 도쿠시마현 나루토시에 자리한 전통 양조장으로 1804년에 시작해 지금까지 지역과 함께 술 문화를 이어오고 있습니다.
▶ 대표 브랜드로는 청주 라인의 나루토타이와 리큐르 라인의 마츠우라가 있으며 지역 재료의 개성을 살린 제품을 다양하게 선보이고 있습니다.
▶ 양조장은 품질 중심의 철학을 토대로 현대적 설비와 전통 기술을 조화시키며 일상 식탁과 잘 어울리는 술을 지향합니다.
▶ 해외 시장에도 꾸준히 수출하며 현지 취향을 존중한 제안을 통해 브랜드 인지도를 넓혀가고 있습니다.
▶ 이러한 배경 위에서 탄생한 유자 리큐르 역시 지역 과실의 매력을 정직하게 전하는 것을 목표로 만들어집니다.
맛 향 특징
▶ 첫 향은 상큼한 시트러스 껍질을 살짝 비튼 듯한 청량한 오일 노트가 선명합니다 잔을 돌리면 과육에서 오는 달콤하고 싱그러운 향이 뒤따르며 마지막에는 유자 껍질의 산뜻한 쌉쌀함이 미세하게 감지됩니다
▶ 입안에서는 12도의 가벼운 바디가 부드럽게 퍼지고 설탕의 직선적인 단맛이 아니라 유자 과즙의 신맛과 만나 깔끔한 단산 밸런스를 만듭니다 녹진한 느낌이 잠깐 스치지만 떫거나 끈적이지 않고 산뜻하게 빠져나가며 뒷맛을 정리합니다
▶ 유자 내피에서 나온 펙틴 덕분에 텍스처가 얇은 과즙을 머금은 듯 부드럽고 얼음을 넣으면 차가움과 함께 질감이 정돈되어 목넘김이 더 경쾌해집니다
▶ 스트레이트로는 향의 밀도가 또렷하고 온더록스에서는 얼음이 녹을수록 단맛이 차분해지며 산미가 균형을 잡습니다 소다를 더하면 기포가 향을 끌어올려 과즙감이 또렷해지고 음식과의 조화가 좋아 일상 식사와 함께하기 좋습니다
▶ 따뜻하게 데우면 껍질에서 오는 시트러스 오일의 은근한 따스함이 부각되어 겨울철 디저트나 구운 견과류와 잘 어울립니다 향의 변화가 뚜렷해 계절마다 다른 표정으로 즐길 수 있는 점이 큰 매력입니다
칵테일 레시피
▶ 유자 하이볼
· 잔에 얼음을 채우고 니고리 유자주 90ml를 붓습니다
· 탄산수 90ml를 더해 부드럽게 젓고 레몬 껍질을 살짝 짜 향을 더합니다 비율 1대1 또는 6대4도 좋습니다
▶ 따뜻한 유자 토디
· 머그에 니고리 유자주 80ml와 뜨거운 물 80ml를 붓고 가볍게 저어줍니다
· 생강 한 조각이나 꿀 한 작은술을 곁들이면 겨울 밤에 특히 포근한 향이 살아납니다
▶ 유자 진 피즈
· 셰이커에 니고리 유자주 60ml와 진 30ml 그리고 레몬 주스 10ml를 넣고 잘 흔듭니다
· 차가운 잔에 따라 탄산수로 길게 올려 상큼한 허브 향과 유자 향의 조화를 즐깁니다
어울리는 음식들
▶ 가볍게 튀긴 새우와 오징어 튀김처럼 기름기가 있는 전채
▶ 소금 간으로 구운 흰살생선 구이
▶ 닭튀김과 감자웨지 같은 간단한 홈파티 메뉴
▶ 훈제연어와 크림치즈 카나페
▶ 유자 드레싱을 곁들인 샐러드와 견과류
▶ 크림 파스타나 명란 크림우동처럼 부드러운 소스 요리
▶ 돼지고기 소금구이와 구운 채소
▶ 부침개 해물전과 같은 바삭한 전류
▶ 레몬 타르트 치즈케이크 같은 상큼한 디저트
이 상품의 상세내역
▶ 종류 리큐르 유자 과실 기반 제품
▶ 알코올 도수 12도
▶ 원재료 양조용 주정 설탕 유자 과즙 유자 내피
▶ 원산지 일본 도쿠시마현 나루토시 제조
▶ 제조사 본가 마츠우라주조 주식회사
▶ 보관 직사광선을 피하고 서늘한 곳 보관 개봉 후 냉장 보관 권장
▶ 음용 권장 스트레이트 온더록스 소다 하이볼 따뜻한 물과 토디 다양하게 권장됩니다
▶ 구성 및 특징 착색료와 향료 무사용으로 유자 본연의 향과 맛을 강조합니다
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